Manjain diri selagi anak sibuk dengan mainannya. Bikin hati sumringah dengan makanan kesukaan, itu penting. Ndak melulu seorang ibu harus menyibukkan diri dengan kegiatan rutinitas setiap hari. Ada kalanya memperhatikan dirinya sendiri, selain pergi ke salon. Contohnya .. Masak makanan yang paling di suka. Kyak seperti ini .. Ini selain bikin aku tersenyum juga sukses bikin mbeler hidungku. ������ Nikmatnya tiada tara .. #resepkuhariini #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra Anda sedang mencari ide resep Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Padahal Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung bila berkeinginan menyiapkan Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga enak di kost-kosan, sebab asal telah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga menggunakan 22 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga :
- 250 gram ayam bagian dada
- Bumbu marinasi ayam:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- Secukupnya garam dan lada
- Bahan pelapis ayam :
- 3 sdm tepung bumbu crispy
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya lada dan kaldu jamur
- Bahan pencelup :
- 1 butir telur, kocok lepas
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan sambal :
- 1 buah mangga manalagi, iris memanjang
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 cabe merah
- 5 cabe rawit merah
- 1 bungkus terasi Abc
- Sejumput garam
- 1/4 keping gula merah, ukuran kecil
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga dijamin bisa
- Cuci bersih ayam dan tiriskan. Masukkan bumbu marinasi dalam ayam. Aduk merata. Simpan dalam kulkas semalaman. Sisihkan.
- Campur bahan pelapis dalam wadah. Sisihkan. Taruh bahan pencelup dalam wadah, kocok lepas.
- Ambil ayam dan masukkan dalam bahan pencelup. Aduk merata.
- Kemudian masukkan ayam dalam bahan pelapis, bolak balik biar merata, sambil dicubit".
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sampai kuning keemasan. Goreng dengan api kecil yaa.. Biar ayam mateng sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Goreng bawang dan cabe, angkat dan tiriskan. Kemudian haluskan dalam cobek. Tambahkan sejumput garam, gula merah dan trasi. Koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan mangga yang sudah diiris memanjang. Aduk merata.
- Penyet ayam dengan ulekan dan taruh dalam piring saji. Beri sambal mangga di atas ayamnya. Sajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam Tepung Geprek Sambal Mangga yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar