
Boleh recook dari masakan @anandya dara Sudah pernah kepikiran bikin kaya gini tp blm kesampean eh pas nyari resep di cookpad ketemu yg sama ama yg ada diotak lsg di eksekusi deh... Dan sesuai dugaan suami makannya nambah2.. Dan dikasih point 9,5 (emang pinter nyenengin hati istri nih si paksu) Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek sereh yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek sereh yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Ayam geprek sereh, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing seandainya mau menyiapkan Ayam geprek sereh sedap di rumah, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam geprek sereh ialah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sereh sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek sereh menggunakan 15 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek sereh adalah sebagai berikut :
- 2 paha ayam
- 1 butir telur ayam
- Tepung bumbu
- Bumbu utk marinasi:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- secukupnya Gula pasir dan garam
- Bahan sambel :
- 4 siung bawang putih
- 8 cabai rawit
- 6 cabai merah
- 1 batang serai potong2
- 1 buah tomat
- secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, terasi
- Minyak utk menggoreng
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek sereh dijamin bisa
- Potong2 ayam, cuci bersih, rendam dengan jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih lagi
- Campur bumbu marinasi dan ayam lalu tambahkan 1 butir telur, aduk rata simpan di chiller min 30 menit, lebih lama lebih bagus

- Goreng bahan sambel, lalu haluskan jangan lupa beri garam, gula, garem dan terasi, cek rasa
- Keluarkan ayam dr chiller, lalu balurkan di tepung bumbu, sembari diratakan, ditekan2 dan dicubit/dipijit
- Goreng ayam, usahakan dg metode deep frying dg api agak kecil dan tutup (jangan tiru yg digambar haha)

- Penyet ayam ke sambel, hidangkan dg nasi panas...
- Selamat menikmati

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Ayam geprek sereh yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar