Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam geprek dirumah? Tidaaak adaaa.... Semua doyan, sudah hafal kalau masak ayam geprek dan ceker setan harus masak nasi lebih karena sudah pasti suami nambah2 makannya hihihi O ya saya pakai tepung instan khusus ayam crispy, beli online enak sekali hasilnya kriting seperti ayam kfc atau mcd Teman2 bisa pakai tepung andalan masing2 ya,, kalau di geprek sih apapun tepungnya gak begitu ngaruh kok, malah dominan rasa sambal. Hihi Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam geprek mampus yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila keliru membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Ayam geprek mampus yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Ayam geprek mampus, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing bila ingin menyajikan Ayam geprek mampus enak di kost-kosan, karena asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek mampus sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek mampus mengaplikasikan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek mampus adalah sebagai berikut :
- 250 gr dada ayam fillet
- Bumbu marinasi: 2 siung bawang putih haluskan
- 3 sdm tepung crispy instan (adonan basah dicampur air es)
- Tepung crispy untuk adonan kering
- Sambal:
- 1 siung bawang putih
- 8-10 cabai rawit segar
- secukupnya Gula garam
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek mampus dengan mudah
- Fillet ayam yang sudah dicuci bersih dilumuri dg bawang putih halus, lada dan garam sedikit. Oleh merata. Diamkan minim 30 menit atau semalaman
- Siapkan adonan basah dan kering, celupkan ayam ke adonan basah kemudian balur ke adonan kering remas2 dan pijat2.
- Goreng dlm minyak panas dg api kecil sampai matang
- Uleg cabe dan bawang putih, beri gula dan garam uleg sampai halus, kucuri minyak panas sisa menggoreng ayam 2 sdm.
- Geprek ayam dg sambal. Sajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam geprek mampus yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar