Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing kalau berkeinginan menyiapkan Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya nikmat di apartemen, sebab asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya ialah 1-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya diperkirakan sekitar 35 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya memakai 16 macam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya :
- Bahan ungkepan ayam; bumbu di haluskan
- 1 ekor ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1 ruas Jahe, lengkuas
- 2 lembar daun salam, sereh,
- Atau kalau mau praktis, beli bumbu ayam goreng praktis
- Bumbu sambal penyet/geprek
- 4 bh bawang putih
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 4 bh cabe merah besar
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 bh tomat merah
- 1/2 Bunga/kembang kol
- 8 bh cabe rawit
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya dengan mudah
- Potong ayam menjadi 8 bagian. (Potong sesuai selera saja. Krn saya gak mau terlalu potongan besar)
- Ungkep ayam yg sudah di potong dengan bumbu ungkep/instan bumbu ayam goreng sampai ayam empuk.
- Jika sudah selesai di ungkep, angkat ayamnya kemudian siapkan wajan disertai minyak tunggu sampai minyak panas
- Goreng ayam sampai kekuningan agar renyah, kemudian angkat. Sisihkan di piring.
- Setelah ayam selesai di goreng, cuci bersih semua bumbu untuk sambal penyet/gepreknya.
- Blender atau uleg semua bahan untuk sambal ulek. Jika sudah selesai, taruh ke wajan dengan minyak panas (sedikit saja minyak)
- Semua bahan sambel ulek diaduk2 di wajan, tambahkan gula, garam, penyedap, kemudian test rasa
- Jika rasa sudah cukup, tapi masih berair cabenya. Biarkan agar sampai cabai mengering/tidak basah lg
- Jika air sudah menyusut, taruh ayam yg sudah di goreng diatas ulekan, taruh sambal yg sudah dimasak diatas ayam kemudian di tekan2/ulek pakai ulekan
- Goreng kol di wajan dengan minyak panas
- Ayam geprek/ayam penyet ala Widya hangat dapat disajikan bersama nasi dan kol goreng
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek / Ayam Penyet dengan kol goreng by Widya yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar