Di tempat saya baru saja di buka i am geprek bensu. Ngajak paksu makan di sana tapi masih antri terus������...apa krn msh baru yach....penasaran poolll. Akhirnya bikin sendiri saja...dah keburu ngiler ini mulut...hahaha....kata paksu enaakk. Ga usah beli lagi di luaran sana...wkwkwkwk������������. Saya pake resep dapur vy...mak nyuss...������. Untuk cabe saya rendam air panas sebentar sebelum di uleg. O iyaa...resep dapur vy bikin setengah ayam...saya 1 ayam ������. Bunda lagi mencari ide resep Ayam geprek sambal korek kesayangan������ yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Ayam geprek sambal korek kesayangan������ yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam geprek sambal korek kesayangan������, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya mau menyiapkan Ayam geprek sambal korek kesayangan������ nikmat di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal korek kesayangan������ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek sambal korek kesayangan������ menerapkan 26 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek sambal korek kesayangan������ :
- 1 ekor ayam, potong2 (saya potong agak kecil)
- 2 buah jeruk nipis(untuk kucuran ayam)
- bumbu perendam :
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt cabe bubuk
- 4 siung bawang putih (parut)
- bahan pencelup :
- 200 gram terigu
- 4 sdm maizena
- 1 sdt baking powder
- 4 siung bawang putih (parut)
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya air es
- bahan pelapis :
- 200 gram terigu
- 6 sdm maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- sambal korek :
- 24 buah cabe rawit merah(rendam air panas sebentar)
- 4 siung bawang putih (goreng sebentar)
- Secukupnya garam /kaldu bubuk
- 4 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek sambal korek kesayangan������ dijamin bisa
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih.
- Campurkan ayam dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal 1 jam(saya semalaman)
- Masukkan ayam ke bahan pencelup, diamkan beberapa saat.
- Balur dengan bahan pelapis sambil di cubit cubit tepungnya ke ayam. Goreng sampai matang(pakai api kecil)
- Untuk sambal korek, ulek jadi satu semua bahan sambal kecuali minyak goreng. Setelah halus siram dengan minyak panas. Lalu geprek ayam yang sudah matang di atas sambal.
- Sajikan dengan lalapan sesuai selera������������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam geprek sambal korek kesayangan������ yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar