
Satu kata.. "enak pedes gurih" Resep ayam krispinya source dari : Xanderkitchen Anda lagi mencari ide resep Ayam Geprek yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya keliru membuat karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Ayam Geprek yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing kalau berkeinginan menyajikan Ayam Geprek nikmat di apartemen, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek mengaplikasikan 13 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam (potong potong)
- Bumbu halus untuk marinase ayam:
- 3 siung Bawang putih
- 1 sachet Kaldu bubuk(saya pakai masako)
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Bahan untuk tepung krispi ayam:
- 1 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu (saya kunci biru)
- Bahan untuk sambal geprek pedas:
- 10 cabai rawit (sesuai selera ya)
- 1 siung Bawang putih (saya pilih yang ukuran kecil)
- secukupnya Kaldu jamur
- Gula sejumput saja
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek simpel saja
- Marinase ayam: balurkan bumbu halus. Diamkan dikulkas selama semalaman.

- Setelah di diamkan semalaman masukkan telur kocok. Siapkan bahan2 tepung untuk ayam krispi, balur2 ayam dan cubit2 ayam ke dalam tepung. (untuk tepung tidak perlu ditambahi garam lagi, krna bumbu pada ayam sudah meresap)

- Goreng ayam ke dalam minyak panas.. Dengan api sedang ya.. Goreng hingga warna kecoklatan. Sisihkan.

- Buat sambal bawang: ulek semua cabai dan bawang putih, dan langsung siram dengan minyak panas. Tambahkan kaldu jamur dan sejumput gula.

- Geprek ayam diatas cobek sambal.

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar