Pengen ayam geprek, beli mahal akhirnya bikin sendiri bisa dimakan serumah. Aq bikin level pedas. Nendang sambelnya. Bikin nagih. Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Ayam Geprek yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir apabila berharap menyajikan Ayam Geprek enak di kost-kosan, karena asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 8 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam
- 250 gram tepung sajiku serba guna
- 500 ml minyak goreng
- 1 gelas air es
- 15 cabai rawit orange(bisa dikurangi/ ditambah)
- selembar daun jeruk
- 1 siung bawang putih
- secukupnya garam
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek anti gagal
- Cuci bersih ayamnya, kemudian rebus ayam ± 15 menit. Habis itu tiriskan. Tunggu sampai dingin
- Siapkan tepung adonan kering dan basah(adonan basah = hanya ditambah air es)
- Masukkan ayam yg sudah dimasak ke tepung adonan basah, kmdn masukkan adonan kering sampai ayamnya ketutup tepung. Ulangi 3x
- Tunggu sampai benar2 panas minyak gorengnya. Habis itu ayam yg kecampur tepung digoreng. Apinya sedang saja jgn terlalu besar. Klo warnanya sudah kuning kecoklatan ditiriskan.
- Langkah selanjutnya bikin sambelnya, cabai dan bawang digoreng setengah matang, habis itu dihaluskan dicobek tambah secukupnya garam dan daun jeruk
- Ayam digeprek didalam cobek dicampur dengan sambelnya. Disajikan dgn nasi hangat lbih nikmat. Ditambah lalapan lbih mantap Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar