Simak Rahasia Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Instan

Ini makan siang kita.. Sebenernya suami itu kurang suka sama ayam2an sama daging katanya sudah bosan. Tapi kalau sudah di masak begini ini doyan. Ayam geprek itu ayam di tepungin lalu di penyet di cobek pakek sambal bawang. Resep ayam kentucky sudah pernah saya share sebelumnya resep ga pakai soda ga pkai BP. Ini saya ulangi lagi cara biar mengembang. Happy recipe :) Bunda lagi mencari ide resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Bawang yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Bawang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila berkeinginan menyajikan Ayam Geprek Sambal Bawang sedap di kost-kosan, karena asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Bawang sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang adalah sebagai berikut :

1. 500 gr ayam
2. 1 bks sajiku golden crispy
3. 1 butir telur
4. 50 ml air es
5. 5 sdm terigu
6. Secukupnya garam lada minyak goreng
7. sambal bawang :
8. 1 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. 20 buah cabe rawit
11. secukupnya garal gula penyedap rasa

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Step by step untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang sederhana

1. Rendam ayam di dalam air garam beri lada. Kurleb 15 menit.
2. Buat dua adonan. Basah dan kering. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok. Beri garam lada sedikit tambahkan air es supaya tidak menggumpal saat di campur telur. Lalu masukkan telur. Aduk rata.
3. Adonan kering saya pakai tepung sajiku golden crispy tanda di tambah apa2 karna sudah sedap.
4. Masukkan ayam ke dalam adonan basah.
5. Lalu gulingkan ke dalam adonan kering. Sedikit2 saja.
6. Cara biar mengembang : aduk memutar searah jarum jam dengan cepat. Saya menggunakan panci. tepung biar aman gk kluar kemana2.
7. Kira kira seperti ini bentuknya.
8. Panaskan minyak. Sampai benar2 panas. Minyak yang di gunakan usahakan buanyak yah kalau bisa terendam semua biar gak bantet. Setelah ayam di masukkan kurleb 3 menit agk kecilkan api biar ayam matang merata.
9. Goreng sampai coklat ke emasan. Angkat. (Punya saya aduk cepatnya kurang karna si baby nangis). Kurleb seperti itu.
10. Sambal bawang : tumis bahan sambal, jangan terlalu layu. Jadi masih fresh.
11. Ulek kasar di cobek. Masukkan lagi di penggorengan. Beri air garam penyedap rasa gula. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit meresap.
12. Cara membuat ayam geprek. Taruh ayam di cobek lalu di geprek atau di penyet.
13. Tambahkan sambel bawang diatasnya. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
14. 

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek Sambal Bawang yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!