Sekarang ini jadi makanan favorit si ayah, alhamdulillah . . ������ nemu resep ini dari IG, coba2 eh si ayah suka, berhubung sambelnya udah dimakan si ayah semua, jadilah foto yg porsi mamak jadi sedikit sambelnya ������ Kakak sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambel Korek yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Ayam Geprek Sambel Korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek Sambel Korek, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek sedap di kontrakan, karena asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambel Korek sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Korek menerapkan 16 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Geprek Sambel Korek adalah sebagai berikut :
- 5 bh sayap ayam (cuci bersih)
- Bahan ungkep :
- 3 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkoas
- 1 ruas kunyit
- 2 lbr daun salam
- 1 bth sereh geprek
- secukupnya Garam dan air
- Sambal korek :
- 10 bh cabe rawit merah (kurang pedes boleh tambah)
- 5 bh cabe merah
- 1/2 bh Tomat (boleh skip)
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya gula garam
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Sambel Korek dijamin bisa
- Ulek halus bahan ungkep ayam, kecuali salam dan sereh, kemudian beri garam, air dan masukkan ayam, sereh, salam aduk rata, masak (ungkep) ayam hingga empuk
- Goreng ayam yg sudah diungkep hingga kecoklatan dan angkat
- Masukkan cabe, tomat dan bawang putih ke dalam minyak bekas goreng ayam, goreng sebentar saja (beberapa detik), lalu angkat dan Ulek kasar beri garam dan gula, lalu siram dengan minyak bekas ayam (2 sdm)
- Geprek ayam dicobek tempat sambal, sambil dibalurkan sambal, siap dihidangkan, dimakan panas2 sama nasi hangat + lalap timun, udah nikmat banget ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek Sambel Korek yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar