Ceritanya cuman bikin ayam gekri aja request dari suami. E..di pasar ada paprika n jagung manis langsung comot aja. Smp rumah Bingung mw buat apa������ lihat lemon di kulkas coba deh saus asam manis. Wow cocok banget aroma paprika n jagung manis waktu adegan menumis hehe.. Selesai matang..alhamdulillah segeeerr rasanya n suami suka������ Anda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya berharap menyiapkan Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ enak di rumah, sebab asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ ialah 6 - 7. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ diperkirakan sekitar 90 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ memakai 16 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg dada ayam
- 1 buah jagung manis
- 1/2 paprika
- 1/2 tomat
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 batang bawang prei
- 1/2 bawang bombay
- 1 bungkus tepung golden crispy
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya perasan jeruk lemon atau jeruk nipis
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya atau 1/2 gelas air
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ sederhana
- Cuci bersih dada ayam yg sudah di filet dengan air mengalir
- Filet ayam yg sudah dicuci di geprek2 (pukul2) sampai pipih lalu taburi garam, merica bubuk, jeruk lemon atau jeruk nipis campur dengan cara di tekan2 dan di balik2. Simpan di dalam lemari es kurang lebih 1-2 jam agar bumbu meresap
- Membuat adonan basah : 5 sdm tepung bumbu di campur air secukupnya sampai kental. Sisa tepung untuk adonan kering.
- Potong filet ayam tadi kecil2 (seperti dadu), gulingkan di adonan kering lalu adonan basah terakhir di adonan kering lalu goreng dgn api kecil dan minyak banyak sampai warna kecoklatan dan matang merata.Tiriskan
- Bawang putih dan bawang merah di geprek lalu potong2 kemudian tumis dengan di tambah bawang bombay,tomat,bawang prei,paprika,jagung manis sampai harum
- Tambah saus tomat,saus sambal,saus tiram, garam, merica dan air secukupnya sampai mendidih dan cek rasa.
- Siram saos di ayam kriuk di taburi bawang goreng. Selamat mencoba������
- Note: rasa sausnya sudah asam c, tapi di tambah sedikit perasan jeruk lemon...hemm..berasa..tambah segeerr..������(yg ini boleh di skip)
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis������ yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar