tiap pergi, kemana-mana sekarang pada jualnya ayam geprek. emang sih enak, tapi kalo beli terus ya bangkrut sihh. Coba-coba buat eh ternyata lebih enak bikin.. yaudah gamau beli lagi sekarang ������ Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Ayam Geprek yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau mau menyiapkan Ayam Geprek nikmat di apartemen, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek yakni 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek mengaplikasikan 12 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- Bahan Ayam Crispy
- 80 gr ayam dada (fillet), aku potong memanjang kayak jari
- Tepung crispy instan (aku merek kobe), secukupnya aja
- Air
- Garam
- Kaldu jamur (bisa di skip)
- Minyak goreng
- Bahan Sambal Geprek
- 4 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- Garam
- Kaldu jamur
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek sederhana
- Ayam dimarinasi dengan bumbu tepung basah. Tepung basah nya tinggal tepung instan + air, aku kasih kaldu jamur juga dan garam, tapi bisa di skip. Konsistensi nya agak kental yah. Masukkan kulkas, tunggu kurang lebih 30 menit sampai dingin.
- Siapkan tepung, kaldu jamur. lalu ambil ayam yang sudah di marinasi tadi, dibalurkan ke tepung, cubit2 sedikit supaya jadi tepung keriting2nya. Sambil ditepungin juga nyalain minyaknya yah.
- Kalau minyak udah panas, digoreng ayamnya, sampai kecoklatan aja. Kalau ayam dada fillet kecil, cepet banget matengnya, waktu coklat nanti di angkat trus coba potong aja tengahnya, cek udah mateng atau belum. Jangan terlalu kering yaa ayamnya.
- Untuk sambel: goreng bawang beserta cabenya. Aku goreng sebentar supaya layu, harum dan kalo makan nanti ga bau bawang. Setelah digoreng sebentar, angkat dan taruh di ulekan.
- Ulek bawang, cabai, garam, dan kaldu jamur hingga halus. Setelah itu, masukkan ayam, geprek ayam hingga hancur sambil dicampur dengan sambalnya.
- Setelah tercampur merata, siap disajikan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar