
Bismillah..hari ini absen ngga ikutan posting rame2 krn belum belanja jd ngga ada kacang panjang. Source : mba susi agung dgn takeran pake sendok biar gampang ngga nimbang2. Saya buatnya 2 resep pake 1kg ayam, yg ditulis disini 1 resep ya Kakak lagi mencari ide resep Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Kalau keliru mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila mau menyiapkan Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi enak di apartemen, sebab asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi mengaplikasikan 22 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam
- 1/2 buah jeruk lemon
- sedikit garam
- Bahan pencelup :
- 7 sdm munjung dikit tepung terigu
- 1 sdm munjung dikit tepung maizena
- 1/2 sdt bubuk paprika/cabe (skip)
- 2 siung bawang putih bubuk (saya fresh, haluskan)
- secukupnya air es
- secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Bumbu pelapis :
- 10 sdm tepung terigu
- 1,5 sdm tepung maizena
- secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Bahan sambel sari laut :
- 2 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabe rawit (sy campur oren+ijo)
- 1/4 sdt terasi
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 3 tangkai kemangi, petiki daunnya
- secukupnya gula, garam
- secukupnya minyak
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi sederhana
- Baluri ayam dgn air jeruk lemon+garam, diamkan selama 15 menit. Cuci, tiriskan.
- Campur bahan pencelup beri air es sampai kental. Lalu campurkan ayam. Diamkan selama 3 jam/lebih sampai bumbu terserap.
- Baluri ayam dgn bahan pelapis, kibaskan ayamnya goreng sampai kuning kecoklatan dgn minyak panas+api kecil.
- Buat sambel : goreng bawang putih sampe kuning lalu sisihkan. Tumis cabe+terasi+tomat sampai layu. Ulek smua bahan+kemangi beri gula garam. Cek rasanya.
- Ambil ayamnya lalu geprekkan disambel sambil diaduk. Sajikan dgn lalapan+kol goreng atau pelengkap lainnya...segini aja mah cukup buat nambah nasinya hehe selamat mencoba..
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek Sambal Sari Laut | Kemangi yang bisa Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar