Inilah Trik Jitu Membuat Ayam Geprek Sambel Bawang Terasi Maknyus

Beberapa hari ini lagi kepengen banget ayam geprek, cuman setiap lewat tempat yg jual ayam geprek deket rumah selaluu aja fulll ruame nya, oke deh alhasil eksekusi aja sendiri ������������ Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambel bawang terasi yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila salah membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Ayam geprek sambel bawang terasi yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek sambel bawang terasi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung bila berkeinginan menyajikan Ayam geprek sambel bawang terasi enak di kontrakan, karena asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambel bawang terasi sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel bawang terasi menerapkan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam geprek sambel bawang terasi adalah sebagai berikut :

1. 1 kg ayam, potong sesuai selera
2. 1 bungkus tepung bumbu serba guna (saya: sajiku golden crispy)
3. 4 sdt tepung maizena
4. 1 butir telur kocok lepas
5. 10 buah cabe rawit setan
6. 8 buah cabe rawit merah kriting
7. secukupnya terasi, bakar
8. 3 siung bawang putih untuk sambal nya
9. 1 sachet bumbu racik ayam goreng +(serai, lengkuas, daun salam)
10. Aneka lalapan

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

 Step by step untuk membuat Ayam geprek sambel bawang terasi sederhana

1. Cuci ayam hingga bersih, rebus sekali, buang airnya
2. Kemudian rebus kembali dan masukkan bumbu racik ayam goreng ditambah 1 batang serai, 2 cm lengkuas, 2 lbr daun salam, tambah garam dan kaldu bubuk, saya tambah lagi dengan ketumbar bubuk, ungkep ayam hingga bumbu merasuk
3. Sembari menunggu ayam kita membuat adonan tepung kriuk nya, siapkan tepung bumbu sajiku, tepung maizena, 1 butir telur kocok lepas, aduk rata, dan nanti dituangi air kaldu rebusan ayam secukupnya, jangan terlalu encer
4. Setelah ayam ungkep nya matang, kemudian kita celup kan pada adonan tepung tadi
5. Goreng dengan minyak dan api kompor sedang, goreng hingga kuning kecoklatan dan menghasilkan krispi yang renyah
6. Siapkan bahan untuk sambel bawang terasi nya, cabe cuci bersih, terasi bakar, garam, kaldu bubuk, gula 1/2 sdt, bawang putih 3 siung, uleg hingga halus, usahakan di uleg ya jangan dihaluskan menggunakan blender atau sejenisnya, kemudian siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis sebentar sambel nya, kemudian angkat
7. Terakhir geprek kan ayam goreng kriuk nya tadi dengan sambal bawang terasi nya
8. Jangan lupa lalapan nya

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam geprek sambel bawang terasi yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!