pengen makan yang gurih gurih pedes, tiba2 kebayang sama ayam geprek.. ya udah langsung eksekusi aja, pake dada ayam setengah kilo jadi banyak banget.. sekalian masak buat anak2, klo anak2 makan langsung hap pake nasi hangat ga pake sambelnya.. kalau mama dan papa pake sambelnya, mantap langsung habis nasi di magiccom nya ������������ Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek maknyus yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan Ayam geprek maknyus yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung bila berkeinginan menyiapkan Ayam geprek maknyus nikmat di rumah, sebab asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek maknyus menerapkan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek maknyus adalah sebagai berikut :
- 500 gr dada ayam
- bumbu marinasi
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya tepung cair
- 2 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu
- secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- *tepung kering
- 2 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu
- Secukupnya merica, kaldu bubuk, garam
- Secukupnya air dingin
- ## sambal ayamnya:
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih goreng sebentar
- 2 sdm minyak panas
- secukupnya garam
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek maknyus sederhana
- Potong daging ayam pisahkan dari tulangnya, lalu potong (bisa potongan besar atau kecil sesuai selera)
- Setelah dipotong kemudian ayam digeprek agar bumbu marinasi meresap ke ayam.
- Bumbui dengan bumbu marinasi kurang lebih 15 menit
- Panaskan minyak agak banyak, masukkan ayam ke tepung cair kemudian ke tepung kering. cubit2 ayam agar nanti hasil tepungnya keriting dan renyah. goreng sampai kecoklatan
- Uleg cabai, garam dan bawang putih sampai halus, kemudian masukkan minyak panas.
- Bumbui ayam dengan sambalnya..
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Ayam geprek maknyus yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar