Ikuti Ide Baru Cara Membuat Geprek Ayam Panggang Bumbu Pelalah Keto Pasti Berselera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto adalah sebagai berikut :
- 750 grm dada ayam
- 2 bks santan kara
- 300 ml air
- 2 sdm cuka apel/cuka putih
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 10 cabe rawit merah
- 5 butir kemiri
- 1 sdt terasi kualitas bagus
- Bahan tambahan :
- 1 ibu jari lengkuas(geprek)
- 3 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam,kaldu bubuk,gula/diabetasol dan minyak goreng untuk menumis
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO Langkah-langkah untuk membuat Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto anti gagal
- Siapkan bahan bahan spt bumbu2 dan daging ayam



- Lumuri daging ayam dengan cuka apel /cuka putih dan diamkan selama 30 menit..tujuannya selain utk menghilangkan bau amis cuka bs membuat daging lbh cepat matang apabila dimasak dan cuka bisa membuat rasa daging lebih gurih..



- Setelah 30 menit cuka meresap siapkan panggangan..bs panggangan arang panggangan teflon atau apapun yg penting bs utk memanggang dan utk mengeluarkan aroma ayam panggang nan gurih



- Panggang daging ayam sambil dibolak balik supaya matang sempurna dan mengeluarkan aroma wangi ayam panggang



- Angkat ayam yg sdh matang..dinginkan dan geprek daging ayam secukupnya(jgn smp hancur) kemudian sisihkan



- Sementara itu haluskan bumbu dan siapkan penggorengan dg minyak goreng secukupnya..tumis bumbu halus..tambahkan daun jeruk dan lengkuas geprek dan aduk hingga bumbu wangi..



- Masukkan ayam yg sdh digeprek kedalam tumisan bumbu..aduk pelan spy bumbu tercampur rata..tambahkan air dan garam..kaldu bubuk dan gula/diabetasol secukupnya..aduk lagi dan biarkan mendidih hingga air menyusut dan koreksi rasa..(wangi ayam panggang dlm bumbu sungguh menggoda)



- Setelah air menyusut tambahkan santan..aduk pelan spy santan meresap dlm daging dan sekali lagi koreksi rasa utk terakhir kali dan matikan api



- Sajikan dalam piring saji dan sajikan hangat..



- Selamat menikmati..



Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!






























Komentar
Posting Komentar