
Bunda sedang mencari ide resep Ayam Geprek yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Bila salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Ayam Geprek yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung seandainya ingin menyiapkan Ayam Geprek sedap di kontrakan, karena asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 23 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 1/4 ayam potong
- Daun jeruk
- Bumbu marinasi :
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Adonan Kering :
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Adonan basah :
- 500 ml air biasa/ lebih baik air es
- 1 sdm backing powder
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu bubuk
- Bumbu sambal
- Cabai merah keriting (selera)
- Bawang putih
- Garam
- Gula pasir
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek dengan mudah
- Cuci bersih ayam dengan daun jeruk
- Campurkan semua bumbu marinasi dan balurkan pada ayam, diamkan pada kulkas sekitar 3-5 jam
- Campurkan semua adonan kering, masukan ayam ke adonan kering
- Masukan ayam ke adonan basah
- Ulangi 3 kali untuk mendapatkan ayam yang lebih renyah
- Panaskan minyak, lalu masukan ayam goreng hingga kecoklatan, tiriskan
- Campurkan semua bumbu geprek, lalu haluskan, geprek bersama ayam. Sajikan ☺
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar