Terinspirasi resep milik "DapurVY" sambal nya memang luar biasa mantap. ������ Pedesnya aduhai bikin bibir makin seksi memble nya ������������������ Untuk Ayam bumbunya saya modifikasi sedikit ya sesuai selera saya. Anda lagi mencari ide resep Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing sekiranya berharap menyajikan Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol nikmat di apartemen, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol mengaplikasikan 29 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol :
- 1/2 ekor ayam (aku pakai bgn dada)
- ☆Bumbu Perendam/marinated
- 1/2 sdt garam (aslinya 1 sdt)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt kecap ikan (aslinya tdk pakai)
- 1/2 sdt ajinomoto (aslinya tdk pakai)
- 1/2 sdt kunyit bubuk (aslinya tdk pakai)
- 5 siung bawang putih haluskan (resep asli 2 siung)
- 1 sdm air jeruk nipis (resep asli tdk pakai)
- 1 sdt ketumbar haluskan (resep asli tdk pakai)
- ☆☆Bahan pencelup
- 100 gram terigu
- 2 sdm maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 2 siung bawang putih halus
- 1 sdt garam + 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya air es
- ☆☆☆ Bahan pelapis
- 100 gram terigu
- 3 sdm maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- ☆☆☆Bahan Sambel
- 12 cabe rawit merah
- 8 cabe merah besar
- 2 siung bawang putih (goreng sebentar)
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm minyak panas bekas goreng ayam
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol dengan mudah
- Potong Potong ayam,kalau saya Potong kecil2, remas dengan garam lalu cuci bersih dan tiriskan
- Masukkan dalam wadah, campur dengan bumbu perendam/ marinated tadi. Masukkan kulkas 3 jam.
- Setelah 3 jam keluarkan, lalu masukkan ayam yg sudah dibumbui tadi ke bahan pencelup yg sudah dicampur rata. (Memasukkan ayam bisa satu satu,kalau saya langsung semua biar cepat������)
- Lalu gulingkan ke bahan pelapis sambil dicubit dan sedikit dikibas kibaskan
- Siapkan wajan,tunggu hingga minyak panas, baru masukkan ayam, yg sudah dibalut tepung tadi, turunkan api. Goreng dengan api sedang yg cenderung kearah kecil. Agar dalamnya matang
- Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Lalu uleg semua bahan sambal, siram dengan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam tdi yg masih panas, taruh ayam diatasnya Lalu geprek/penyet pelan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek HuHaH pedes Nampol yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar