Hai bun.. ini resep andalan sy klo lg males masak karna menurut saya ini mudah bgt bikinnya simple ga bikin ribet ������������ #5resepterbaruku Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam geprek mozarella yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun Ayam geprek mozarella yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek mozarella, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung seandainya berharap menyiapkan Ayam geprek mozarella enak di apartemen, sebab asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek mozarella sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek mozarella mengaplikasikan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam geprek mozarella :
- Bahan marinasi :
- 500 gr ayam potong
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam dan bumbu kaldu
- Bahan pelapis :
- 250 gr tepung bumbu instan
- 3 sdm tepung
- 1 sdm maizena
- Bahan pelengkap :
- 200 ml air untuk bahan pencelup basah
- Minyak untuk menggoreng
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek mozarella anti gagal
- Haluskan bawang putih, campurkan dengan garam, bumbu kaldu dan lada bubuk secukupnya, balurkan pada potongan ayam dan simpan di dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam, lebih bagus lagi jika semalaman.
- Siapkan tepung bumbu instan, tepung segitiga, maizena, beri garam, bumbu kaldu dan lada bubuk secukupnya aduk rata.
- Ambil sebagian dari tepung kering untuk bahan pencelup basah tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer jangan juga terlalu kental.
- Siapkan ayam yg sudah di marinasi, celupkan pada tepung basah, lalu balurkan pada tepung kering lalu celupkan skali lagi pada tepung basah kemudian terakhir pada tepung kering sambil ayam ditekan2.
- Siapkan minyak yang banyak untuk menggoreng (ayam harus tenggelam ya bun agar dagingnya matang sempurna) panaskan minyak, jika dirasa sudah cukup panas kecilkan api pada posisi sedang, goreng ayam hingga kuning keemasan. Jangan tlalu sering dibolak balik ya bun karna akan menyerap banyak minyak.
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Beri topping sambal geprek dan keju mozarella. (Untuk mozarella dilelehkan menggunakan gas torch atau bisa jg dengan microwave. Selamat mencoba ������������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam geprek mozarella yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar