Bikin ayam geprek yuks.... Kakak lagi mencari ide resep Ayam Geprek Sambal Merah yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Ayam Geprek Sambal Merah yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Merah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing kalau mau menyajikan Ayam Geprek Sambal Merah enak di kontrakan, sebab asal telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Merah sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Merah menggunakan 15 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Merah :
- bahan dasar :
- 4 potong ayam
- 1 potong/iris jeruk limau
- Minyak untuk menggoreng
- bahan adonan :
- 1/4 sdt bubuk lada
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm maizena
- 1 bungkus kecil kaldu ayam
- secukupnya Air
- bahan sambal :
- 3 buah cabe merah (kalo suka pedas boleh ditambahin)
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek Sambal Merah anti gagal
- Balur ayam dengan irisan limau, diamkan sampai menyerap. Sambil menunggu, siapkan adonan tepungnya
- Siapkan wadah kering, masukkan tepung terigu, maizena, lada dan kaldu. Aduk rata dan bagi dalam 2 wadah
- Tuangkan air sedikit demi sedikit pada wadah adonan tepung, aduk sampai kental. Jangan terlalu cair ya moms. Dan yang satunya biarkan kering
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Balur ayam ke dalam adonan basah, pindahkan ke adonan kering. Ulangi kalo mau hasilnya lebih tebal. Teruskan sampai potongan ayam habis.
- Kecilkan api. Goreng ayam hingga warna kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisa adonan basah dan kering bisa dicampud dan digoreng lagi untuk kriuk2nya
- Ulek cabe merah, bawang putih, garam dan 1 sdt minyak goreng, letakkan ayam yang sudah digoreng diatasnya, pindahkan ke wadah yang bersih
- Ayam geprek siap disantap^^
- Jangan lupa follow IG @yumeehomemade ya Moms
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek Sambal Merah yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar