Dari habis mudik kemaren pengen banget makan ayam geprek ������������ cuma baru hari ini kesampean. Karena niatnya makan ayam geprek homemade biar si kecil bisa ikut makan ayam gorengnya. Resep ayam goreng tepungnya saya nyontek punya Ci Xander's Kitchen, klo sambelnya saya bikin sendiri sesuai selera ������. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria), mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) :
- 1/2 ekor ayam, cuci bersih, potong 4 (saya suka yg gede)
- Bumbu marinasi :
- 3 siung bawang putih
- 6 biji merica
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm kaldu ayam bubuk (me kaldu ayam untuk MPASI, boleh ganti)
- Tepung :
- 4 sdm tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdm maizena
- 1 butir telur, kocok lepas
- Sambal :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 biji cabe rawit (klo mau pedas boelh tambah)
- 2 biji Ramania (Gandaria) yang mentah
- 1/2 sdt garam
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) sederhana
- Haluskan semua bumbu marinasi, balurkan pada ayam. Diamkan 30 menit (resep asli 1/2 hari atau 1 malam).
- Campurkan adonan tepung.
- Siapkan telur kocok dalam mangkuk agak besar.
- Setelah dimrinasi 30 menit celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur. selanjutnya gulingkan pada adonan tepung, sambil dicubit-cubit.
- Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan, dengan api kecil hingga matang atau tepung berwana kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya buat sambal dengan cara goreng sebentar bawang merah & bawang putih yang telah dikupas.
- Siapkan cobek, ulek bamwr, bawang putih, cabe rawit, Gandaria, dan garam. Gak usah sampai halus.
- Siapkan nasi putih, lalu geprek ayam goreng, selanjutnya beri sambal di atasnya. Siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria) yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar