Beberapa hari lalu saya sakit, alhamdulillah hari ini sudah sembuh. Selama sakit , mulut rasanya pahit ngga enak banget buat makan , semua makanan rasanya sama, pahit. Waktu sakit, Kepengen makan yang pedas2,saya bikin yang simple dan enak ayam geprek keju mozzarella. Habis makan ini saya langsung gembrobyos (banyak mengeluarkan keringat) langsung sembuh juga ������������������ Ayam geprek kejunya simple ya krn tdk perlu di oven atau pakai torch untuk melelehkan keju nya. Cukup taruh keju diwajan, masak dengan api sedang tunggu keju meleleh, langsung tuang diatas ayam yang telah di geprek Oh iya keju mozzarella bisa diganti keju yang lain ya, keju kraft misalnya cari yg quick melt ya Yuk coba jg teman2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepfitsas_week1 #cookpadcommunity_solo Kakak sedang mencari ide resep Ayam Geprek Keju Mozzarella yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Ayam Geprek Keju Mozzarella yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek Keju Mozzarella, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing seandainya ingin menyiapkan Ayam Geprek Keju Mozzarella sedap di kost-kosan, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Keju Mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek Keju Mozzarella menerapkan 17 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Keju Mozzarella adalah sebagai berikut :
- 250 g dada ayam
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 siung Bawang putih, haluskan
- Secukupnya keju mozzarella
- Bahan balutan:
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm Tepung maizena
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt lada hitam ulek kasar (optional)
- 1 sdt bawang putih bubuk (optional)
- Bahan celupan:
- 1 buah telur, kocok lepas
- Sambal:
- 10 buah Cabe rawit, buang bijinya
- 2 buah Cabe merah keriting, buang bijinya
- 3 buah bawang putih
- secukupnya gula garam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek Keju Mozzarella simpel saja
- Beri dada ayam perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih. Potong tipis2 memanjang, Beri garam dan bawang putih. Sisihkan
- Kocok lepas telur. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam dan lada
- Balut fillet ayam kedalam campuran tepung, lalu celup kedalam kocokan telur, balut lagi kedalam campuran tepung
- Cubit2 ayam, agar kriwil. Panaskan minyak, goreng sampai matang pakai api sedang. Angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan cabe sampai layu. Pindahkan ke cobek,haluskan. tambahkan gula garam. Ambil satu potong ayam tepung, pukul2/ geprek sampai hancur, pindahkan ke dalam piring saji. Sisihkan
- Lelehkan keju mozzarella dengan cara : taruh keju di teflon masak diatas kompor sampai meleleh, siram diatas ayam geprek. Sajikan. yummy������������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek Keju Mozzarella yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar