Ini porsi sendiri ya bun..ga terlalu banyak sambalnya soalnya buat makan sendirian dan ga suka terlalu pedas hihi..bikin ayamnya setengah kilo tapi karna yg suka sambal aku doang jadi deh bikin sambal buat sendiri yg lainnya pakai saus Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meski Ayam Geprek yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung kalau mau menyajikan Ayam Geprek enak di kontrakan, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek mengaplikasikan 8 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek :
- 1/2 kg Ayam potong
- Tepung fried chicken siap pakai
- 2 buah cabai rawit merah(rawit warna warni)
- 1 buah cabai merah besar
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek anti gagal
- Cuci bersih ayam. Siapkan tepung basah dan tepung kering. Untuk tepung basah ambil 2 sdm tepung lalu dicampur air(air dingin lebih bagus) dan sisa tepungnya untuk tepung kering.
- Masukan ayam ke tepung basah. Lalu masukan ke tepung kering. Jika sudah masuk ke tepung kering harus segera digoreng ya bun biar crispy. Jadi harus siapkan wajan yg sudah berisi minyak panas. Pastikan ayam terendam minyak saat di goreng.
- Sambil menunggu ayam matang,kupas2 bawang dan cabut tangkai cabai. Lalu cuci bawang&cabai. Jika sudah dicuci,goreng cabai dan bawang,sampai layu.
- Siapkan ulekan,ulek cabai dan bawang bersama garam&gula sampai halus..cek rasa.
- Angkat ayam yang sudah matang,lalu letakan di ulekan yg berisi sambal tadi lalu penyet ayam. Sajikan dan ayam geprek siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar