
Jadi ceritanya saya masih ada stok ayam di freezer moms. Terus bingung nih mau buatin bekal pak suami. Karena kebetulan kemarin abis beli keju mozarela yaa udah deh jadinya bikin ayam geprek dikasih topping mozarela ������ Anda lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek keju mozza yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Ayam geprek keju mozza yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam geprek keju mozza, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila mau menyajikan Ayam geprek keju mozza enak di kost-kosan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam geprek keju mozza yakni 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam geprek keju mozza diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek keju mozza sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek keju mozza menggunakan 24 tipe bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek keju mozza :
- Bahan merebus ayam
- 3 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri
- 250 gr ayam (pilih bagian dada)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm ruas lengkuas
- 2 cm ruas jahe
- secukupnya Garam
- Bahan adonan basah
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- secukupnya Air
- Bahan adonan kering
- 150 gr tepung terigu
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- Topping
- 100 gr cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Keju mozarela
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek keju mozza sederhana
- Haluskan semua bahan untuk merebus ayam (kecuali salam, lengkuas, jahe).
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci berisi air yang banyak. Masukkan juga daun salam, lengkuas, jahe. Rebus sekitar 25 menit.
- Buat adonan basah ; tepung terigu, lada bubuk, garam, dan air.
- Kemudian buat adonan kering ; tepung terigu, lada bubuk, dan garam.
- Sambil menunggu ayam direbus buat sambalnya terlebih dulu. Haluskan cabai rawit dan garam, setelah halus masukkan bawang putih. (Memasukkan bawang putih di saat terakhir dipercaya bisa membuat sambal terasa lebih enak lho moms)
- Angkat dan tiriskan ayam.
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung basah.
- Kemudian balurkan ke dalam adonan tepung kering.
- Sebelumnya panaskan minyak dengan api kecil. Setelah panas masukkan ayam yang sudah dibaluti tepung. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Angkat, lalu masukkan ke dalam sambal yang sudah dibuat. Geprek/tekan ayam dengan menggunakan cobek.
- Masukkan ayam ke dalam teflon yang sudah dioles minyak.
- Tambahkan sambal dan parutan keju di atas ayam.
- Tutup teflonnya dan gunakan api yang sangat kecil. Setelah 3 menit lihat yaa moms apakah kejunya sudah meleleh. Kalau sudah langsung angkat dan hidangkan.
- Selamat menikmati ������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam geprek keju mozza yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar