Kakak lagi mencari ide resep Ayam Geprek Sambal Matah yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Bila keliru membuat karenanya akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Ayam Geprek Sambal Matah yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau berkeinginan menyajikan Ayam Geprek Sambal Matah enak di apartemen, sebab asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Matah merupakan 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Geprek Sambal Matah diperkirakan sekitar 30-45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Matah sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Matah memakai 13 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Matah :
- 1/2 kg dada ayam
- 7 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah
- 2 buah cabai keriting merah
- 2 buah cabai hijau
- 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat
- 2 buah serai (ambil putihnya)
- 1 sdt terasi
- Gula dan garan
- Minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek Sambal Matah simpel saja
- Potong kecil-kecil dada ayam (sesuai selera), lalu rebus dan beri perasan air jeruk nipis dan garam secukupnya
- Goreng dada ayam yang telah direbus sampai kecokelatan, lalu tiriskan
- Siapkan seluruh bahan sambal matah. Iris kecil-kecil, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, cabai hijau dan tomat. Lalu campur jadi satu
- Ambil 1-2 sdm bahan sambal matah yang telah dicampur tadi, haluskan dengan terasi dan serai, beri gula dan garam secukupnya. Setelah itu campur kembali dengan sisa sambal matah tadi
- Goreng sambal matah sebentar sekitar 3-5menit (atau boleh disiram minyak goreng panas aja)
- Geprek ayam, lalu siram dengan sambal matah dan perasan air jeruk nipis. Ayam geprek sambal matah siap disantap dengan nasi hangat
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek Sambal Matah yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar