Anak suka dengan menu ini, tp sambal matahny tanpa bunga kecombrang... Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal matah yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Ayam geprek sambal matah yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek sambal matah, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila ingin menyiapkan Ayam geprek sambal matah nikmat di kontrakan, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek sambal matah menerapkan 27 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal matah adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam, potong cuci bersih
- Tepung bumbu serbaguna
- Minyak goreng
- Bumbu ayam ungkep :
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm garam
- 4 butir kemiri
- Bumbu pelengkap:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Bahan sambal :
- 5 siung bawang merah, iris"
- 5 buah cabe rawit merah, iris halus
- 5 buah cabe merah keriting, iris halus
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 1 sdt terasi goreng
- 1 batang sereh, iris halus
- 1 buah tomat, iris halus
- 1 buah jeruk limau, peras airny
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek sambal matah dengan mudah
- Haluskan bumbu ungkep, lalu ungkep ayam dgn bumbu halus dan bumbu pelenkap hingga matang, angkat dinginkan
- Panaskan minyak, Balur ayam dengan tepung bumbu lalu goreng hingga kering
- Aduk sma bahan sambel lalu siram dengan minyak panas
- Ambil ayam goreng taruh dlm cobek kemudian di geprek" dan siram dengan sambal matah, siap tuk d santap dgn nasi hangat
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek sambal matah yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar