Bosen makan ayam goreng biasa terus. Saya lumuri tepung lalu geprek dengan sambal bawang Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Ayam Geprek yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung seandainya ingin menyajikan Ayam Geprek enak di apartemen, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek mengaplikasikan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 1 bagian ayam dada
- 1 sachet tepung bumbu
- Minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek simpel saja
- Siapkan dua adonan tepung. Tepung basah, tepung dicampur dengar air hingga kental. Tepung kering, tepung bumbu dan tambah tepung terigu
- Masukkan ayam pada adonan tepung basah kemudian pada adonan tepung kering. Jika ingin kulit tepung terasa lebih tebal, lakukan cara ini dua kali. Atau bisa ditambah dengan dicelupkan dalam telur yg sudah di kopyok
- Siapkan minyak goreng. Goreng ayam tepung hingga kecoklatan. Gunakan api kecil agar ayam matang luar dan dalam. Jika sudah, tiriskan
- Untuk bumbu sambal bawang : kupas bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar. Goreng bahan bahan tersebut dengan minyak bekas menggoreng ayam. Aduk aduk selama 1 menit saja. Kemudian tiriskan
- Tambahkan minyak goreng sisa menggoreng tadi, garam dan gula. Kemudian uleg. Jangan lupa rasakan, jika sudah pas, masukkan ayam dan geprek sampai ayam hancur. Tambahkan nasi panas dan ayam geprek siap disantap.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar