
Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Ayam geprek yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung sekiranya berkeinginan menyiapkan Ayam geprek sedap di apartemen, sebab asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek mengaplikasikan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek adalah sebagai berikut :
- 8 potong ayam
- Bumbu ayam :
- 7 bawang putih (haluskan)
- Secukupnya kaldu ayam
- Secukupnya garam, lada
- 1 butir telur (kocok lepas)
- Tepung lapisan (5 : 1 ya) :
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya garam, lada
- Bahan sambal :
- 15-30 cabai rawit orange
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- Minyak sangat panas habis goreng ayam
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek simpel saja
- Campurkan ayam dengan bawang putih, garam, kaldu, lada, masukan kulkas diamkan -+ 1 jam.
- Setelah 1 jam, kluarkan dr kulkas campurkan dengan telur kocok, aduk aduk hingga rata
- Masukan ke dalam tepung pelapis, sambil di cubit", sampai keriting. Goreng di minyak sangat panas (deep frying)
- Siapkan sambal, ulek semua bahan, siram minyak panas sampai bunyi nyess..
- Angkat jika warna sudah coklat, lalu geprek ayam dan aduk dengan sambal yg sudah disiapkan.
- Hidangkan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar