
Diluar banyak yg jual ayam geprek, tapi sayang suka gak sesuai nama nya alias gak di geprek. Sesekali pengen gitu yg ASLI. ������ Kakak lagi mencari ide resep Ayam Geprek ASLI ������ yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Ayam Geprek ASLI ������ yang enak seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek ASLI ������, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing jikalau berkeinginan menyajikan Ayam Geprek ASLI ������ enak di kost-kosan, sebab asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek ASLI ������ merupakan 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek ASLI ������ sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek ASLI ������ menerapkan 21 variasi bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek ASLI ������ :
- 1/2 kg ayam
- 1 liter minyak goreng
- secukupnya Air es
- Bahan marinasi ayam :
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt bubuk bawang putih/ 2 siung bawang di geprek
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt kecap inggris
- Adonan tepung kering :
- 300 g tepung terigu (segitiga)
- 1/2 sdt bubuk bawang putih (bisa diganti dg royko)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (penfganti sasa)
- 1/2 sdm lada bubuk
- Sambel geprek :
- 10 buah cabe rawit domba/gendot
- 2-3 siung bawang putih
- secukupnya Kemangi
- secukupnya Minyak goreng panas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek ASLI ������ dijamin bisa
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong
- Marinasi ayam dg bumbu marinasi (masukkan semua bahan marinasi) aduk rata, dan simpan dalam lemari es selama min. 30 menit
- Siapkan adonan tepung kering : campur semua bahan dan aduk rata.
- Keluarkan ayam dan siapkan air es.
- Lumuri ayam kedalam tepung, kemudian celupkan kedalam air es.
- Masukkan kembali kedalam tepung sambil di cubit2 untuk mendapatkan krispi pada ayam. (ulangi step ini 5 dan 6 jika ingin tepung lebih tebal), sisihkan.
- Siapkan minyak panas dalam penggorengan, masukkan ayam, goreng hingga matang kecoklatan. (usahakan minyak dalam keadaan panas dan menutupi ayam supaya matang merata)
- Buat sambal geprek, ulek cabe dan bawang putih, garam gula, kemudian tuang minyak panas sisa ayam goreng. Dan masukkan kemangi
- Masukkan ayam yg sudah digoreng kedalam sambal, dan geprek hingga hancur (kasar/halus sesuai selera)
- Siap dihidangkan.
- Jangan lupa berdoa sebelum icip icip ya ������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek ASLI ������ yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar