
setelah lama ga masak tiba2 pengen masak ayam geprek buat suami ������. semoga suami ku dan yg lainnya suka yaaa ☺️ Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek rumahan yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal Ayam geprek rumahan yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir bila ingin menyajikan Ayam geprek rumahan nikmat di kontrakan, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek rumahan sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek rumahan menerapkan 18 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek rumahan adalah sebagai berikut :
- bahan ayam tepung
- 1/2 potong ayam
- 6 sendok sayur tepung terigu
- 1 sendok tepung maizena
- 7 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan lada
- 1 butir kemiri
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok kaldu bubuk
- 1 gelas air dingin/es
- secukupnya minyak goreng
- bahan cabai geprek
- 20 batang rawit merah
- 3 batang cabai merah
- 8 buah bawang putih
- 1/2 sendok garam
- 1/2 sendok kaldu bubuk
- 3 sendok minyak goreng panas
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek rumahan anti gagal
- Cuci bersih ayam sampai tidak bau, (pakai garam dan jeruk nipis) lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, lada, kemiri, garam dan kaldu bubuk untuk campuran bumbu pada ayam. setelah halus masukan pada ayam yg tadi telah di tiriskan aduk sampai rata. lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap.
- Buat 2 adonan tepung basah dan kering, untuk tepung basah campurkan 1 gelas air dingin/es dengan 1 sendok sayur terigu tambahkan royco sedikit saja, untuk tepung kering campurkan 5 sendok sayur terigu tambahkan tepung maizena.
- Celupkan ayam pada adonan tepung basah, bolak balik sampai rata lalu masukan pada tepung kering cubit2 ayam lalu sedikit di tekan sampai tepung menempel dan sedikit keriting, lalu panaskan minyak goreng secukupnya goreng ayam yg telah di tepungi, goreng dengan api kecil agar ayam matang merata goreng hingga kecoklatan.

- Ulek bumbu geprek cabai rawit merah, cabai merah, bawang putih, garam dan kaldu bubuk lalu setelah di ulek setengah halus masukan minyak panas.

- Taruh ayam yg telah di tepungi pada cobek pukul2 ayam sedikit/geprek dengan bumbu yg tadi di ulek. taraaaaaaaaa ayam geprek siap di santap ☺️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam geprek rumahan yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar