Ikuti Ide Baru Masak Ayam Geprek Sambal Cocol Ala Chef Restoran

Buat ini tiba tiba ajaa. Dan resepnya kira2 aja. Karena pernah ngeliat tante buat ini. Tp rada lupa������ dan di foto, ayam nya belum di geprek������ Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Cocol yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Kalau salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Ayam Geprek Sambal Cocol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Cocol, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir apabila mau menyiapkan Ayam Geprek Sambal Cocol nikmat di kost-kosan, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Cocol sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek Sambal Cocol menggunakan 11 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Geprek Sambal Cocol adalah sebagai berikut :

1. 300 gr ayam potong
2. 8 butir lada kasar
3. 2 siung bawang putih
4. 1 sdt garam
5. 1 butir telur kocok lepas
6. Tepung bumbu ayam (tari kmrin pake tepung sajiku)
7. Bahan cabe geprek:
8. 15 buah cabe rawit ijo dan merah
9. 5 buah cabe merah
10. 2 buah bawang merah besar
11. 5 siung bawang putih

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Step by step untuk membikin Ayam Geprek Sambal Cocol dengan mudah

1. Bersihkan ayam. - Lalu potong potong ayam sesuai selera - halus kan bawah putih dan lada kasar sampai halus - lalu ungkep ayam dengan bumbu halus dengan air kira kira sampai ayam terendam terendam dan kasih garam - ungkep dengan ditutup, sampai air nya hampir habis
2. Lalu bagi tepung bumbu ayam ke dalam dua wadah (satu basah, satu kering. Agar bumbunya meresap dah garing) - satu wadah basah masukin telur yangs udah di kocok lepas, lalu satukan dan tambah air secukupnya sampai adonan mengental
3. Masukkan ayam yang telah di ungkep kebdalam tepung basah. Diamkan sekitar 30menit agar bumbu meresap
4. Lalu masukkan ke dalam tepung kering, remas remas. Setelahnya goreng dengan minyak tenggelam, dan api kecil - sedang. Agar ayamnya matang sempurna. Setelah diangkat, Lalu geprek ayam.
5. Sambal geprek: Ulek semua bahan sambal, ulek kasar. Lalu. Lalu masukin minyak panas bekas menggoreng ayam tadi (ga di goreng biar rasanya endoll)
6. Setelahnya tiriskan ayam, dan sajikan dengan sambal geprek

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek Sambal Cocol yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!