#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Anda sedang mencari ide resep Ayam Geprek ala Mama Gio yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Ayam Geprek ala Mama Gio yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek ala Mama Gio, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan Ayam Geprek ala Mama Gio sedap di kontrakan, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek ala Mama Gio sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek ala Mama Gio menerapkan 18 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek ala Mama Gio adalah sebagai berikut :
- Bahan-bahan:
- 3 potong ayam
- 1 bks sajiku bumbu ayam goreng
- 1 bks sajiku tepung golden crispy
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- Bahan Sambal:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 3 buah cabai merah keriting
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya minyak goreng
- Bahan Pelengkap:
- kemangi
- timun
- selada air
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek ala Mama Gio anti gagal
- Potong ayam sesui selera, kemudian cuci sampai bersih. Ungkep ayam dengan 1/2 sajiku bumbu ayam goreng, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai air menyusut. Angkat dan tiriskan.
- Adonan basah: larutkan 1 sdm sajiku tepung golden crispy dengan 4 sdm air. Sisanya digunakan sebagai adonan kering.Gulingkan
- Gulingkan potongan ayam kedalam adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah sampai rata. Gulingkan kembali ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk-ketuk.Gore
- CaraPanaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng ayam sampai terendam dalam minyak panas, hingga berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan.
- Cara membuat sambal: Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Angkat dan ulek semua bumbu sambal tambahkan sedikit garam dan gula. Koreksi rasa.
- Geprek ayam diatas sambal dan tambahkan bahan pelengkap.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek ala Mama Gio yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar