Waahh ini mah lagi trend yaa sekarang 2017 ini... padahal sambel korek alias sambel bawang ini adalah menu wajib setiap hari di pagi hari dengan tempe terong ayam dan tahu penyet hahahaa... berhubung lgi trend... ikutan aja deh...hasilnya?? Nampoll pedes banget.. Anda lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek pedas alias ayam penyet yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Bila keliru membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Ayam geprek pedas alias ayam penyet yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam geprek pedas alias ayam penyet, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung sekiranya berharap menyiapkan Ayam geprek pedas alias ayam penyet sedap di kost-kosan, sebab asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek pedas alias ayam penyet sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek pedas alias ayam penyet menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam geprek pedas alias ayam penyet :
- 1/4 kg ayam, potong jadi 4
- Bumbu kremes
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung bumbu
- 1 siung bawang geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Air dingin
- Bumbu sambal geprek
- 3 siung bawang putih
- 20 cabe rawit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Minyak goreng panas yg bekas buat goreng
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek pedas alias ayam penyet simpel saja
- Bumbu krispi.. campurkan tepung terigu, tepung bumbu, garam, gula, bawang geprek..aduk hingga tercampur
- Pisahkan campuran menjadi 2 adonan
- Adonan 1. Campur dengan air dingin.. campur hingga tekstur lembek
- Masukkan ayam ke dalam adonan cair hingga merata
- Masukkan ayam yg udah tercampur adonan cair ke dalam adonan tepung
- Bubuhi hingga merata lalu goreng
- Buat sambalnya
- Goreng cabe rawit dan bawang (lebih enak lgi klo dikasih cabe merah dan bawang tidak di goreng) ke dalam minyak panas sebentar saja
- Haluskan cabe dan bawang hingga tercampur rata. Tidak perlu sampai halus
- Geprek ayam ke dalam sambal yg sudah dihaluskan
- Siapkan nasi panas lalu siap disantap
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Ayam geprek pedas alias ayam penyet yang dapat Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar