
Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek bawang yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek bawang yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Ayam geprek bawang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung apabila mau menyiapkan Ayam geprek bawang nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek bawang sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek bawang mengaplikasikan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam geprek bawang :
- 500 gram sayap ayam cuci bersih
- Bumbu untuk rebusan ayam :
- 3 siung bawang putih uleg
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang serai memarkan
- Adonan lapisan :
- 1 butur telur
- Lada bubuk secukup ny
- Royco ayam secukup nya
- 1 sdm Terigu
- Kocok hingga tercampur semua
- Adonan kering :
- 3 sdm terigu
- 1/2 sdt baking powder
- Royco secukup nya
- Lada bubuk secukup nya
- Bahan sambal :
- 20 buah cabe rawit domba (sesuai selera)
- 3 buah tomat merah
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- secukupnya Royco
- 2 butir Gula merah
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek bawang dengan mudah
- Cuci bersih sayap ayam. Masukkan bawang putih yang telah di uleg, garam, lada bubuk, ketumbar, daun salam, jahe, lengkuas, serai.masukan air rebus 10 menit hingga bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap. Masukkan ayam ke adonan pelapis lumuri
- Masukkan semua ayam ke adonan kering balur dengan di tekan tekan
- Atau tuang bumbu kering di tempat yang besar masukkan ayam tutup dan goyang2 tempat nya hinggal ayam tercampur rata
- Goreng dengan minyak panas dan terendam sampai kecoklatan angkat tiris kan
- Tumis bahan sambal. Uleg kasar masukkan gula merah dan royco. Sisihkan
- Geprek ayam dengan tambahkan sambal. Hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek bawang yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar