
Banyak resep ayam gerprek dgn aneka cita rasa...kali ini resep Ayam Geprek d beri nama sesuai t4 tinggal yaitu gg. Matoa Waena... Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek Gg. Matoa Waena yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Padahal Ayam Geprek Gg. Matoa Waena yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek Gg. Matoa Waena, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya berharap menyajikan Ayam Geprek Gg. Matoa Waena nikmat di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Gg. Matoa Waena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Gg. Matoa Waena menggunakan 17 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek Gg. Matoa Waena adalah sebagai berikut :
- Untuk 2 porsi jumbo
- 2 potong ayam (dr 1 ekor potong 10)
- secukupnya Minyak goreng utk menggoreng ayam sampai terendam
- Untuk lumuran ayam
- 1 btr Telur ayam
- 2 bh Jeruk nipis
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica
- Untuk campuran tepung
- 2 sdm Tepung beras
- 3 sdm Tepung terigu
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Merica
- Untuk sambal
- 11 bh Cabe kriting
- 4 bh Bawang putih
- Jeruk purut 1 bh uk sedang
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Gg. Matoa Waena dijamin bisa
- Ayam d cuci bersih, di sayat2 lalu lumuri rata dengan air perasan jeruk nipis+garam+merica dan masukan kulkas selama 15 mnt (pendingin bukan freezer ya...)
- Campur tepung beras+tepung terigu+ garam+ merica lalu d aduk rata pisahkan d 2 wadah..
- Uleg kasar cabe kriting+bawang putih+garam untuk sambelnya...selanjutnya akan di siram dengan minyak goreng panas kira2 4 sdm
- Ayam di lumuri tepung bumbu lalu di lumuri telur yg telah di kocok rata...lalu di lumuri tepung bumbu lagi sampai rata ulangi 3 kali...sambil panaskan minyak goreng
- Setelah ayam di lumuri tepung lalu di goreng dengan api kecil saja sampai warna ke emasan
- Setelah ayam matang lalu masukan di cobek yg telah di ulek sambal yg telah di beri minyak goreng panas dan di geprek dan di balik2 sampai sambal tercampur dgn ayam goreng tadi
- Lakukan untuk potongan ayam kedua...
- Siap d sajikan dgn nasi putih hangat....hmmm....
- Hidangkan untuk d santap bersama yang tercinta...
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Gg. Matoa Waena yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar