Ibu saya demen banget makan ini, sampe kalo beli ayam pasti disuruh bikin ayam geprek ������ Kakak sedang mencari ide resep Ayam Geprek yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Ayam Geprek yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Ayam Geprek enak di kontrakan, karena asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 15 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek :
- 250 gr dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 9 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt terasi, goreng hingga matang
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Gula merah
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- 2 butir telur, kocok
- secukupnya Tepung roti
- secukupnya Daun kemangi
- 1 buah mentimun
- Kol secukupnya, bersihkan dengan air
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek sederhana
- Bumbui dada ayam dengan garam dan lada secukupnya. Lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Lumuri dada ayam dengan tepung serbaguna, lalu celupkan ke dalam telur dan lumuri kembali dengan tepung roti.
- Goreng dada ayam di atas api sedang (agar daging matang, dan bagian kulit luar tidak gosong) hingga berwarna sedikit kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan ulekan, tambahkan garam secukupnya. Lalu haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, terasi dan tomat. Terakhir tambahkan gula merah secukupnya.
- Geprek ayam di atas sambal, lalu sajikan dengan daun kemangi, irisan mentimun dan kol.
- Ayam geprek siap disajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar