
Karena ga punya stock cabe rawit yg orens, jadinya pake rawit hijau dimix cabe merah ������ Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau keliru membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Ayam Geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing apabila ingin menyajikan Ayam Geprek sedap di kost-kosan, karena asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek memakai 12 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek :
- 3 potong paha ayam; potong sesuai selera
- 250 gr terigu
- 1 sachet tepung ayam goreng
- 1 sdt lada bubuk; untuk marinasi ayam
- 2 sdt lada bubuk; untuk campuran tepung ayam goreng
- 1 sdm cabai bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- ������ Bahan Sambal :
- 35 buah cabai rawit hijau
- 8 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek dijamin bisa
- Potong ayam sesuai selera, marinasi dengan 1 sdt lada bubuk, 1 sdt kaldu bubuk, garam, dan 1 sdm tepung ayam goreng. Balurkan semua bumbu ke ayam, lalu simpan ayam di kulkas sekitar 15 menit.
- Siapkan campuran tepung untuk menggoreng ayam. Campur dalam wadah terigu, tepung bumbu ayam goreng, cabai bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Panaskan banyak minyak dengan api kecil. Ambil sepotong ayam, gulingkan ke campuran tepung sambil dicubit-cubit kecil. Celup ke semangkuk air, lalu gulingkan kembali ke campuran tepung sambil dicubit-cubit. Ketuk-ketuk ayam agar sisa tepung yang tidak menempel berjatuhan. Selanjutnya goreng dalam minyak panas api kecil hingga ayam matang kecoklatan. Ulangi langkah ini hingga semua ayam digoreng.
- Selanjutnya membuat sambal, goreng bawang putih sampai agak kecoklatan. Lalu goreng cabai merah dan rawit hingga layu. Ulek ketiganya bersama garam, gula dan kaldu bubuk. Ulek agak kasar, lalu siram dengan 2 sdm minyak panas.
- Terakhir geprek ayam bersama sambal, sajikan ������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar