Source: Dewi Lina Faidah Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Apabila salah mengolah karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Ayam Geprek yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung bila mau menyajikan Ayam Geprek nikmat di rumah, karena asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek memakai 9 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 250 gr ayam fillet
- 1 bh jeruk lemon
- 1 bks tepung ayam krispi
- Secukupnya garam dan merica bubuk
- Bahan Sambal
- 9 bh cabe merah keriting
- 9 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- Sejumput garam
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek sederhana
- Iris tipis ayam, kemudian lumuri jeruk lemon, garam dan merica secara merata. Diamkan selama 30 menit.
- Celupkan pada tepung krispi, kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.
- Uleg bahan sambal, tidak perlu sampai halus. Kemudian beri minyak panas sisa menggoreng ayam (-/+ 2 sdm).
- Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, kemudian bejek/tumbuk kasar. Aduk rata.
- Ayam geprek siap dihidangkan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar