
Kakak sedang mencari ide resep Ayam geprek yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Apabila salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal Ayam geprek yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung sekiranya ingin menyiapkan Ayam geprek enak di rumah, sebab asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek memakai 11 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam potong
- 6 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 10 buah cabai rawit hijau
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Tepung terigu
- 1 butir telur
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Air
- Baking powder
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek anti gagal
- Cuci bersih ayam. Sisihkan
- Masukkan ayam ke dalam wajan. Masukkan bawang putih halus, ketumbar bubuk dan sedikit garam. Ungkep kurleb 10menit
- Sambil menunggu ayam d ungkep. Ulek cabai beserta bawang. Ulek kasar. Sisihkan
- Untuk adonan tepung crispy nya. Untuk adonan basah. Masukkan sedikit tepung terigu (sesuaikan dengan banyak nya ayam) lalu masukkan telur, lada secukupnya,bawang putih halus, baking powder set sendok teh. Masukkan air es. Aduk hingga rata dan sampai gumpalan tepungnya hilang.
- Untuk adonan keringnya. Sedikit tepung terigu. Lalu masukkan lada. Aduk hingga rata
- Masukkan ayam yg telah d ungkep ke dalam adonan basah. Lalu masukkan kedalam adonan kering. Lumuri hingga rata sambil di remas sedikit. Lakukan hingga ayamnya habis.
- Panaskan minyak. Masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan. Angat dan tiriskan.
- Masukkan ayam 1 demi satu ke dalam ulekan. Geprek ayam bersama cabe di ulekan.
- Ayam siap disajikan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam geprek yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar