
Rindu sama ayam geprek bensu..akhirnya berusaha untuk buat sendiri������ Anda lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Kalau salah membuat maka kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Ayam Geprek yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila berkeinginan menyajikan Ayam Geprek sedap di apartemen, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek yakni 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menerapkan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 3 potong ayam
- 7 buah cabai merah
- 1 buah bawang putih
- 15 sdm tepung terigu
- 1 sdt backing powder
- 15 sdm tepung bumbu
- Air es
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek sederhana
- Siapkan 3 wadah untuk adonan basah, adonan kering, dan telur
- Buat adonan basah yg terdiri dari tepung terigu, backing powder, dan air es

- Adonan kering terdiri dari tepung bumbu saja

- Jangan lupa kocok 1 buah telur

- Di sini saya tidak menjelaskan bumbu yang digunakan untuk mengungkep ayam. Jadi langsung cara membuat ayam gepreknya saja
- Ayam yang sudah diungkep kemudian di geprek dengan menggunakan ulekan
- Kemudian celupkan ayam ke telur, lalu adonan kering, adonan basah, lalu adonan kering lagi. Jangam lupa dicubit2 untuk membuat tekstur keriting
- Masukkan ayam ke dalam minyak yg sudah panas. Menggoreng ayam harus (deep frying) ayam harus digoreng tenggelam dalam minyak.
- Cara membuat sambalnya ulek cabai dan bawang putih,beri garam dan gula pasir secukupnya.
- Ayam yg sudah tiris lalu diberikan taburan sambal yg telah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar