Sepiring berdua oke lah... Tapi seporsi bersama mana cukup!? Kalo menu ayam geprek yang satu ini emang juara ngabisin nasi. Hehe. By the way, nasi yang di foto itu cuma intronya aja, nambahnya yang berkali2.. Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Ayam Geprek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berharap menyajikan Ayam Geprek sedap di apartemen, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek menggunakan 17 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek :
- Ayam 1/2 kg potong menjadi 6
- Bumbu ayam ungkep (haluskan) :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Kunyit sedikit (optional)
- 1 sdt asam jawa
- secukupnya Garam
- jika suka Penyedap
- 1 lembar daun jeruk purut
- Segelas air
- Sambal geprek:
- 30 buah cabe rawit
- 5 buah cabe keriting(kalau ada)
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- secukupnya Garam
- Sedikit minyak
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek sederhana
- Cuci bersih ayam, lalu ungkep bersama bumbu ayam yang telah dihaluskan, beri segelas air, kemudian tutup panci dan biarkan sampai air menyusut. Setelah menyusut, matikan kompor
- Sementara itu, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah setengah matang, matikan kompor dan masukkan cabe kedalam wajan. Biarkan sebentar bawang dan cabe dalam minyak panas
- Kira2 cabe sudah agak layu, tiriskan bawang dan cabe. Panas2 langsung ulek diatas cobek, beri sedikit garam, gula dan penyedap jika suka
- Goreng ayam hingga kecoklatan, dan panas2 langsung tiriskan, taruh dicobek dan langsung geprek/penyet.
- Sajikan bersama nasi panas.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar