Suka ngiler liatin ayam geprek yang sliweran di Ig, kurang puas kalo beli. Kalo bikin sendiri mah, ada kepuasan tersendiri walau cuma satu paha ayam ������ Jadi kemarin bikin sate ayam, sengaja nyisihin satu paha, sayap dan tulang-tulangnya. Langsung diungkep karna mau bikin ayam geprek. Anda lagi mencari ide resep Ayam Geprek Pedas Mantul yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru mengolah maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Ayam Geprek Pedas Mantul yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Pedas Mantul, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir jika berkeinginan menyiapkan Ayam Geprek Pedas Mantul nikmat di rumah, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Pedas Mantul sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedas Mantul menggunakan 10 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Geprek Pedas Mantul adalah sebagai berikut :
- 1 paha ayam + sayap + tulang-tulangnya
- 1 bks bumbu praktis ayam goreng (untuk ungkep ayamnya)
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya air dan minyak goreng
- Untuk sambal :
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Secukupnya cabe (sesuai selera)
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Secukupnya air dan minyak goreng
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Pedas Mantul dengan mudah
- Jadi langkah pertama ungkep ayamnya dulu yaa, aku ungkepnya pake bumbu praktis ayam goreng, bisa pake sajiku atau royco sesuai selera aja. Nanti disitu kan ada petunjuknya pake air berapa ml.
- Ungkep ayam dengan parutan lengkuas sampai airnya meresap dan menyusut. Setelah itu pindahkan ke wadah. (aku cuma pake sedikit lengkuasnya, soalnya nggak kuat marut sendiri ������)
- Kemudian rebus bawang merah bawang putih dan cabe dengan air secukupnya sampai mendidih dan bawang layu. Angkat tiriskan.
- Goreng ayam yang sudah diungkep tadi dengan minyak secukupnya. Sambil menunggu goreng ayam, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Setelah ayam selesai digoreng, tuangkan minyak panas bekas goreng ayam tadi ke bumbu sambal yg telah dihaluskan.
- Kemudian ambil ayam goreng lalu geprek dengan sambal di cobek.
- Baluri ayam goreng dengan sambal yang masih ada di cobeknya. Angkat, pindahkan ke wadah.
- Siap dinikmati. Ayam geprek ini sangat praktis menurutku, nggak repot bikinnya. Ini kali pertama aku bikin ayam geprek ������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Pedas Mantul yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar