
Inspirasi dari resep mbak Kadek Anita "ayam geprek Bensu kw" Nah dlu pernah merecook tapi belum pernah saya share resepnya padahal udh sering banget bikin dan paporit klrga banget apalagi si ayah.. ������ Praktis juga buat krucils tapi ga perlu digeprek sambel'nya ������ #pr_chickentrendy #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda Bunda sedang mencari ide resep Ayam geprek cabe ijo yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika salah membuat karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Ayam geprek cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek cabe ijo, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya berharap menyiapkan Ayam geprek cabe ijo nikmat di rumah, karena asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek cabe ijo sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek cabe ijo menggunakan 17 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek cabe ijo adalah sebagai berikut :
- 4-5 potong ayam
- Bahan rendaman :
- 2 butir bawang putih haluskan (saya diparut)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan pelapis :
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt kaldu bubuk(tambahan dr saya)
- 2 sdm tepung maizena
- Bahan sambel :
- 1 gengam cabe rawit ijo
- 3 buah bawang putih
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- sedikit kaldu bubuk
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek cabe ijo dengan mudah
- Cuci bersih ayam, kerat" supaya bumbu meresap kemudian beri bawang putih, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Remas sampai bumbu meresap dan biarkan selama 1-2 jam (masukan kulkas)

- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata (saya tambahkan 1/2sdt kaldu bubuk)

- Keluarkan ayam dr kulkas tambahkan telur aduk sampai rata dengan ayam.

- Celup dan gulingkan ayam dalam tepung sambil dicubit" supaya ayam keriting saat digoreng.

- Goreng ayam dengan api kecil cenderung sedang supaya bagian dalam ayam matang. Angkat dan tiriskan


- Goreng sebentar cabe dan bawang putih lalu uleg kasar dengan cobek tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.

- Letakan ayam dalam cobek dan geprek dengan ulekan agar bumbu sambal meresap. Sajikan

- Tambahkan parutan keju jadi ayam geprek Bensu loh.. sesuai selera aja ya mau dikasih keju atau tidak������

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar