Kakak sedang mencari pandangan baru resep Ayam geprek yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah membuat karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Ayam geprek yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Ayam geprek, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya mau menyiapkan Ayam geprek enak di apartemen, sebab asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek menggunakan 14 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek :
- 6 potong ayam
- 1 sachet tepung serba guna
- 2 sdm maizena
- Bumbu ungkep
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 sdt merica
- Bahan sambel
- 4 buah cabe merah
- 14 buah cabe rawit oren
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek sederhana
- Bersihkan ayam, kemudian ungkeb dgn bumbu ungkeb. Airnya jgn tlalu byk. Setelah agak menyusut angkat dan sisihkan, tunggu sampe ayam dingin.
- Ambil sdkt tepung untuk tepung basah, beri kuah sisa ungkeb ayam td. Dan sisa tepung di campur dgn maizena, merica dan garam untuk tepung kering/pelapis.
- Mskan ayam ke tepung basah kemudian guling kan ke tepung kering. Celupkan lg ke tepung basah kemudian ke tepung kering kembali ambil di cubit2 pelan. Lakukan sampai ayam habis.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Usahakan ayamnya sampai terendam minyak ya biar keringnya merata. Tunggu sampai ayam menguning, angkat.
- Ulek bahan sambel, cukup ulek kasar saja. Kemudian siram sambel dgn minyak sisa goreng ayam td. Sy 3 sdm minyak, pisahkan sambel dr ulekan. Geprek ayam di atas ulekan sambel td, jgn sampai hancur ya geprek nya ������ kemudian taro sambel di atas geprekan ayam. Lakukan sampai habis, siap disantap....
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam geprek yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar