Anda lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal dabu-dabu yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Ayam geprek sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek sambal dabu-dabu, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung seandainya ingin menyajikan Ayam geprek sambal dabu-dabu nikmat di kost-kosan, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal dabu-dabu sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal dabu-dabu memakai 17 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal dabu-dabu :
- 250 gr daging ayam
- 2 bungkus tepung serbaguna
- 1 butir telur (kocok lepas)
- Sambal Bawang :
- 15-20 cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya garam dan gula
- Sambal dabu-dabu :
- 3 buah tomat hijau (potong dadu)
- 4 buah tomat merah (potong dadu)
- 1 genggam cabe rawit (potong2)
- 4 buah cabe merah keriting (potong2)
- 1 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang merah (iris2)
- 5 sdm minyak panas
- Secukupnya garam dan gula
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek sambal dabu-dabu simpel saja
- Cuci bersih ayam
- Adonan basah : 1 bungkus tepung serbaguna campur dg sedikit air, aduk rata.. sisanya untuk adonan kering
- Balurkan ayam ke adonan basah, lalu ke kocokan telur, lalu balur ke adonan kering sambil dipijat/remas
- Goreng ayam dalam minyak panas yg cukup banyak (deep fry), angkat, tiriskan
- Siapkan sambal bawang : ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe, garam, gula.. lalu goreng sebentar
- Sambal dabu-dabu : masukkan tomat, cabe, bawang merah yg sudah di potong2, tambah garam gula secukupnya, kucuri jeruk nipis dan minyak panas
- Penyajian : siapkan cobek/ulekan, masukkan ayam goreng tepung, dan sambal bawang, geprek/tumbuk ayam dg sambal bawang
- Sajikan ayam geprek dg nasi hangat, lalapan dan sambal dabu-dabu
- Dapat dua sambal deh.. enak, pedes dan segeerr ������������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek sambal dabu-dabu yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar