syukak ! Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Ayam geprek yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Ayam geprek, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir jika berkeinginan menyajikan Ayam geprek enak di kost-kosan, karena asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek mengaplikasikan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek :
- 350 gr dada ayam fillet
- 1 bks tepung bumbu
- 3 siung bawang putih
- 15 buah cabai rawit
- Garam
- Minyak goreng
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek anti gagal
- Tipiskan dada ayam fillet, lalu marinasi dengan 1siung bawang putih halus dan garam
- Siapkan adonan basah, campurkan 3sdm tepung dengan 1/2 gelas air
- Celupkan ayam di adonan basah lalu gulingkan di tepung bumbu, remas2 agar keriting saat di goreng
- Goreng ayam dalam minyak yg panas dan banyak (deep fry) angkat, tiriskan
- Uleg 2siung bawang putih dan cabai rawit lalu siram dengan minyak panas sisa goreng ayam
- Lalu geprek ayam dengan sambel
- Sajikan dengan nasi hangat..
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar