Inilah Trik Jitu Membuat Ayam Geprek Sambal Matah Menggugah Selera

Cerita nya hari ini cmn punya ayam 1/4 kg. Bingung mau dimasak apa.. Akhirnya jadi deh menu ini. Malem2 lumayan buat ngabisin nasi + bikin keringat bercucuran.. Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam geprek sambal matah yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek sambal matah, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau berharap menyajikan Ayam geprek sambal matah enak di rumah, sebab asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal matah sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek sambal matah memakai 11 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal matah :

1. 1/4 kg Ayam ,bagi 5
2. 1 sachet Tepung kentucky
3. Bahan sambal
4. 1 buah Tomat
5. 4 biji Cabe merah besar
6. 4 biji Cabe hijau besar
7. 5 biji Cabe hijau kecil
8. 1 buah Jeruk nipis
9. 1/4 sdt Garam
10. 3 sdm Minyak panas
11. 5 butir Bawang merah

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Step by step untuk membuat Ayam geprek sambal matah anti gagal

1. Tepung nya di bagi 2, 1 utk adonan basah dan yg 1 kering.
2. Masukkan ayam potong ke adonan basah, lalu k tepung kering. Remas2. Lakukan smpai ayam habis.
3. Panaskan minyak hingga bnar2 panas. Kecilkan api lalu masukkan ayam. Goreng hingga matang. Kurleb 20 menitan. Pakai api kecil saja biar gk gosong.
4. Sambal matah: semua bahan diiris tipis, kemudian di beri perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian disiram minyak panas. Aduk2 sambil ditekan2 biar agak layu.
5. Setelah 20 menit, ayam di angkat dr penggorengan. Taruh di cobek lalu di geprek hingga agak hancur. Sirami dgn sambal matah di atas nya. Hmmmmm yummy.
6. Selamat mencoba. Semoga cocok di lidah bunda.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan having fun!