Lagi pengen karna beberapa kali beli ayam geprek di luar ngak sesuai selera������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep Ayam Geprek spesial yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya salah membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Ayam Geprek spesial yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek spesial, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir apabila berharap menyajikan Ayam Geprek spesial enak di rumah, sebab asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek spesial sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek spesial memakai 18 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek spesial adalah sebagai berikut :
- ✔ Bahan utama
- Ayam 1/4 kg (terserah bagian apa saja)
- 3 sendok makan Tepung terigu
- Bumbu ayam krispy 1 bungkus (saya pakai tepung ayam kriyuk)
- 1 sendok teh merica bubuk
- ✔ Bumbu ungkep
- secukupnya Ketumbar
- 3 buah Bawang putih
- secukupnya Kunir
- Secukupnya garam
- 2 buah Daun salam
- ✔ Bumbu sambal bawang
- 4 buah bawang putih
- 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah cabe merah besar
- secukupnya Minyak goreng bekas / jelantah
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek spesial simpel saja
- Bersihkan ayam
- Haluskan bumbu ungkep. Tumis sebentar dan masukkan air secukupnya beserta ayam yang sudah dibersihkan tunggu hingga mendidih dan air mulai habis. Sisahkan bumbu ungkepnya sedikit untuk celupan ayam(bumbu basah)
- Siapkan tepung terigu dan bumbu ayam krispy, merica bubuk campurkan jadi satu
- Setelah itu, balurkan ayam yang sudah diungkep ke tepung krispy dan bumbu basah(sisa bumbu ungkep) ulangi hingga hasil yang diinginkan
- Goreng ayam yang sudah ditepungi dengan api sedang tunggu hingga warna kecoklatan angkat
- Oke. Sekarang kita bikin sambel bawangnya.. goreng bawang putih. Cabe rawit. Cabe merah sebentar sisihkan
- Ulek atau haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi tambahkan garam dan jelanta cek rasa !!
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek spesial yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar