Pertama kali masak ayam geprek berakhir gagal karna ngerasa ayamnya ga mateng padahal kulit luarnya udah crunchy bgt. Tp begitu dimakan daging ayam berasa lembek dan bumbu ga berasa. Setelah bbrp kali percobaan jadilah formula baru ini. Mungkin cocok buat Ibu2 sekalian ������������ Anda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir seandainya berharap menyajikan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang enak di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang mengaplikasikan 18 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang :
- 4 potong Ayam potong (saya )
- Bahan rendaman :
- Bawang putih bubuk
- 2 lbr Daun jeruk (bisa pake air jeruk nipis)
- secukupnya Garam + merica
- Bahan baluran :
- Tepung serbaguna
- Tepung beras
- secukupnya Merica
- Putih telur
- Bahan sambal bawang :
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 Cabai merah
- 6 Cabai setan
- secukupnya Bawang putih bubuk
- secukupnya Garam gula
- secukupnya Minyak untuk menggoreng
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang sederhana
- Cuci bersih ayam lalu beri air secukupnya untuk merendam bumbu rendaman. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak (agak banyak) dengan suhu sedang.
- Setelah minyak panas, masukkan rendaman ayam sampai setengah matang atau sampai daging ayam terendam minyak panas. Setelah dirasa cukup matang angkat sisihkan.
- Campurkan tepung beras dengan tepung bumbu serbaguna (kalo saya perbandingannya 3:1), garam, merica.
- Balurkan ayam yg sudah digoreng kedalam putih telur lalu ke campuran tepung. Usahakan tepungnya agak tebal.
- Lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Daging ayamnya akan terasa gurih dan lbh matang karna sdh digoreng sebelumnya.
- Untuk sambal, goreng sebentar semua bahannya, lalu haluskan sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa.
- Geprek ayam didalam cobek sambal. Sajikan dengan nasi hangat ������.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar