Bingung.. Masak buat makan malam yang simple dan enak apa ya? Mana cuma berduaan di rumah. Lalu kepikiran deh buat ini, karena gak butuh banyak bahan. Campur2, jadi deh, taraaa ������ Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Ayam Geprek yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau ingin menyajikan Ayam Geprek nikmat di kost-kosan, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek yakni 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 13 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 4 potong ayam
- 8 siung bawang putih dihaluskan
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- 1 butir telur
- Bahan geprek
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek dengan mudah
- Haluskan bawang putih, lalu tambahkan garam, merica, serta kaldu ayam bubuk. Setelah semuanya tercampur rata, sirami di atas ayam. Aduk2 hingga semua ayam diyakin terkena bumbu. Diamkan beberapa menit-jam hingga bumbu benar2 meresap ke dalam ayam (saya mendiamkan selama kurang lebih 30 menit).
- Lalu, balurkan telur di dalam adonan ayam, aduk rata.
- Di wadah lain, campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Masukkan adonan ayam tadi ke dalam campuran tepung. Tekan2 dan bolak balikkan ayam hingga tercampur rata dengan adonan tepung.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api kecil. Tunggu hingga ayam kecoklatan. Jika sudah, angkat, lalu tiriskan.
- Rebus bawang putih serta cabe rawit. Pindahkan ke wadah ulekan, tambahkan gula serta garam, lalu ulek.
- Pindahkan ayam ke dalam sambal. Geprek2 ayam di atas sambal.
- Ayam geprek siap disajikan������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar