
Bunda sedang mencari pandangan baru resep Ayam geprek yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila keliru membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau ingin menyiapkan Ayam geprek nikmat di rumah, karena asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 20 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek :
- 1 ekor ayam potong beberapa bagian (aku menggunakan sayap ayam)
- Bumbu ungkep :
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 500 ml air
- secukupnya Garam
- Penyedap (opsional)
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu geprek:
- 20 buah cabe rawit
- 2 buah cabe keriting
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt gula
- 1/2 sdm garam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek anti gagal
- Rebus air bersama bumbu halus tambahkan daun jeruk,daun salam dan sereh dan garam
- Masukkan ayam dan ungkep sampai empuk dan airnya menyusut
- Goreng ayam sampai kekuningan lalu tiriskan dan sisihkan
- Goreng sebentar cabe rawit,cabe keriting dan bawang putih
- Ulek kasar cabe-cabean lalu tambahkan gula dan garam
- Letakkan beberapa potongan ayam dan geprek / penyet bersama sambal tadi..ratakan dan siap dinikmati.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Ayam geprek yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar